- STYLE - YASUHIRO YAMANE / Y2-DIARY

皆さん、お疲れさまです。

お昼の3時になると
ちょっと小腹も空いてきた頃…
コーヒーブレイク♪と行きましょう。
ってこと、ありますよね。

そこで、
普段、当たり前のように使ってる言葉。
「3時のおやつ」
よく考えてみると…
どうして3時に「おやつ」となったのか。

これには、
ちゃんとした理由があるんです。

そこで、
話は、江戸時代に遡ります。
当時の日本人の食事は、1日２食。
1日３食になったのは、
江戸時代中期になってからで…
それまでは、朝食と夕食しかなかったわけです。

やがて、
江戸時代中期を迎えるとともに
人々の生活も、徐々に豊かになっていき…
昔の日本時間、お昼2時～4時の時間帯
「八つ刻（やつどき）」
に食事を取るようになりました。

そんなわけで、
「八つ刻」にちなみ「おやつ」と
呼ぶようになったわけです。

また、
この当時…
白砂糖の製法が確立したこともあって
和菓子のお店が沢山あったそうです。

つまり、
「おやつ」は、あくまでも
朝食と夕食の間に食べる軽い食事
という概念から、
「おやつ」には、
和菓子を食べることが多かったわけです。

そんな風習から、
「おやつの時間」には、
甘いものを食べるようになったんですね。

では、もうひとつ。
「八つ刻（やつどき）」は、
お昼2時～4時ですが…
いつから「3時のおやつ」が定着するように
なったのか…。

そのきっかけは、
1960年代前半から放送が始まった…
「文明堂のカステラ」のテレビCMなんですね。

しかも、
文明堂のカステラ」のテレビCMは、
1962年から現在まで
60年以上放送されています。

さて、
そのCM内容は…
「カステラ１番、
　電話は２番、
　３時のおやつは文明堂～♪」

このCM効果によって
当時「３時のおやつ」といった認識が
世間一般に広く浸透したわけです。

さらに、
３時におやつを食べることは
健康的にも理にかなっています。

人間の体には、
「BMAL1（ビールワン）」と呼ばれる
タンパク質が備わっており、
これは、
別名「肥満遺伝子」と呼ばれています。

「BMAL1（ビールワン）」は、
脂肪を貯め込もうとする性質を
持っていますが…
この活動が低下する時間が、10時～16時。

すなわち、
３時のおやつの時間帯は、
高カロリーで甘いものを食べても
太りにくい時間なんですね。

逆に、
「BMAL1（ビールワン）」の活動が
活発化する時間は、
22時以降から深夜にかけて。

ようは、
寝る前に、おやつを食べると
脂肪が最も増えやすく、太りやすいので、
皆さん！気をつけて下さいね。
はい～…。

最後に
もうひとつ。
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では、
ひとまず！
今日が、皆さんにとって
素敵な１日になりますように…。　　 　YASUHIRO★